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Eine Auszubildende zur Fachkraft Küche bereitet gemeinsam mit den Ausbildern Speisen in der Küche zu.

Nächster Halt: Gastro

Deine Ausbildung im Johannesbad

Ausbildung in der Gastronomie und Hotellerie

Du liebst den Kontakt mit Menschen, packst gerne mit an und suchst eine Karriere mit echten Perspektiven? Dann ist eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie genau das Richtige für dich! In der Johannesbad Gruppe erwarten dich abwechslungsreiche Ausbildungsberufe im Hotelgewerbe und in der Gastronomie, die dich von Anfang an fordern und fördern. Hier sammelst du wertvolle Erfahrungen, entwickelst deine Stärken und wirst Teil eines Teams, das sich gegenseitig auffängt. Starte deine Zukunft bei uns und entdecke, wie viel Spaß eine Ausbildung im Hotel und in der Gastronomie machen kann!

Freie Ausbildungsplätze in der Johannesbad Hotellerie und Gastronomie

Derzeit sind hier keine offenen Stellen verfügbar.

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Hotellerie und Gastronomie Ausbildungsberufe im Johannesbad

Hotel- und Restaurantbetriebe sind komplexe Unternehmungen, an deren Erfolg viele unterschiedliche Menschen beteiligt sind. Kein Tag ist wie der andere und mit jeder Schicht lernst du etwas Neues dazu. Das Besondere im Gastgewerbe sind die Menschen: Am Herd, am Tresen und am Tisch entstehen echte zwischenmenschliche Kontakte. Gastro und Hotellerie sind keine Home-Office-Jobs, hier zählt jeder Handgriff, jede Minute und jedes Lächeln.

Unsere Ausbildungsangebote

Auszubildende Hotelfachkraft begrüßt Gäste an der Rezeption.

Ausbildung Hotelfachleute

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Köche bereiten gemeinsam Speisen in der Küche zu.

Ausbildung zum Koch

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Eine Auszubildende zur Fachkraft Küche richtet ein Gericht an.

Ausbildung Fachkraft für Küche

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Eine Auszubildende zur Fachkraft für Gastronomie arbeitet mit Tablet im Service.

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Restaurantservice

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Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bedient Gäste.

Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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Starke Benefits für Hotellerie- und Gastronomie-Auszubildende

Du bist unsere Zukunft! Deshalb kannst du dich neben einer fairen Vergütung, geregelten Arbeitszeiten und einer hohen fachlichen Qualität als Auszubildender im Johannesbad auf viele weitere Vorteile freuen: Entdecke unsere Mitarbeitervergünstigungen, Vorsorgeleistungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Wir wollen, dass du dich wertgeschätzt und gesehen fühlst. Nach deinem Abschluss stehen dir im Johannesbad viele Türen offen. Das Wichtigste aber ist: Du bist hier keine günstige Aushilfe, sondern von Tag eins fester Teil eines Teams, das auf Zusammenhalt setzt und dich mit viel Motivation durch deine Ausbildungszeit begleitet!

Benefits während der Ausbildung

Icon Benefit Work-Life-Balance bei der Johannesbad Gruppe

Work-Life-Balance

Flexible Arbeitszeiten geben dir mehr Freiraum – so passt die Arbeit entspannt zu deinem Leben, statt andersrum.

Icon Benefit Fort- und Weiterbildung bei der Johannesbad Gruppe

Fort- und Weiterbildung

Wir unterstützen dich aktiv in deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung – damit du deinen Karriereweg passend zu deinen Stärken und Zielen gestalten kannst.

Icon Benefit Mitarbeiterverpflegung der Johannesbad Gruppe

Verpflegung

An vielen Standorten gibt’s Gerichte zum reduzierten Mitarbeiterpreis – lecker und frisch essen, ohne den Kochlöffel schwingen zu müssen.

Icon Benefit Corporate Benefits der Johannesbad Gruppe

Corporate Benefits

Über unser Online-Portal schnappst du dir Rabatte bei über 300 bekannten Marken – shoppen und zugleich sparen, die beste Kombination!

Icon Benefit Mitarbeiterevents der Johannesbad Gruppe

Mitarbeiterevents

Veranstaltungen, die wirklich Spaß machen: Ob am Standort oder konzernweit – hier gibt’s echtes Teamgefühl statt langweiliger Pflichtveranstaltung.

Johannesbad bildet aus: unsere Gastronomie und Hotellerie

Unsere Standorte bieten dir vielfältige Möglichkeiten für deine Ausbildung. Von unseren Hotels über die Johannesbad Therme bis hin zu Kliniken und Reha-Zentren: Dort, wo wir Gäste betreuen, bilden wir in der Regel auch aus. Während deiner Lehrzeit bekommst du Einblicke in unterschiedliche Bereiche und kannst herausfinden, wo deine Talente am besten zur Geltung kommen. Diese Vielfalt macht deine Ausbildung besonders spannend und abwechslungsreich!

Unsere Standorte

Unsere Angebote

Außenaufnahme Johannesbad Fachklinik Furth im Wald

Fachklinik Furth im Wald

Die Johannesbad Fachklinik Furth im Wald ist ein Therapiezentrum für Abhängigkeitserkrankungen, das auch psychiatrische und psychosomatische Störungen behandelt. Sie befindet sich inmitten des Bayerischen Waldes. 

Behandlungsgebiete: 

  • Alkoholabhängigkeit
  • Medikamentenabhängigkeit
  • Pathologisches Glücksspiel
  • Cannabisabhängigkeit
  • Mehrfachabhängigkeit
  • psychiatrische Folge- und Begleiterkrankungen
Eichertweg 37
93437 Furth im Wald
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Außenaufnahmen Johannesbad Fachklinik Saarschleife in Mettlach-Orscholz

Fachklinik und Gesundheitszentrum Saarschleife

Die Fachklinik hält ein breites Behandlungsangebot für orthopädische, psychosomatische und neurologische Erkrankungen bereit. Eine umfangreiche Bäder-, Sauna- und Wellnesslandschaft ergänzt die stationären und ambulanten Angebote.

Behandlungsgebiete:

  • Orthopädie
  • Neurologie
  • Psychosomatik und Akutpsychosomatik
  • Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)
Cloefstraße 1a

66693 Mettlach-Orscholz
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Außenaufnahme Johannesbad Fachklinik Fredeburg

Fachklinik Fredeburg

In unserer Einrichtung für stationäre Entwöhnungsbehandlungen bei Abhängigkeitserkrankungen finden Betroffene Hilfe und Unterstützung bei ihrem Start in ein suchtfreies Leben.

Behandlungsgebiete:

  • Alkoholabhängigkeit
  • Medikamentenabhängigkeit
  • Cannabisabhängigkeit
  • Mehrfachabhängigkeit 
  • Abhängigkeit von illegalen Drogen
  • Glücksspielsucht
Zu den Drei Buchen 1
57392 Schmallenberg-Bad Fredeburg
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Außenaufnahme Johannesbad Fachklinik Hochsauerland

Fachklinik Hochsauerland

Die Johannesbad Fachklinik Hochsauerland bietet im Rahmen einer stationären Rehabilitation Hilfe bei psychosomatischen Erkrankungen. 

Behandlungsgebiete:

  • Angststörungen, Depressionen, Borderline
  • Somatoforme und Schmerzstörungen
  • Integrierte Traumatherapie
  • Glücksspielsucht
  • Präventionsmodell & Motivationsbehandlung
  • Assessement bei psychosomatischen Störungen
Zu den Drei Buchen 2
57392 Schmallenberg
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Außenaufnahme Johannesbad Fachklinik Holthauser Mühle

Fachklinik Holthauser Mühle

Fachklinik zur Entwöhnung von Drogenabhängigen in stationärer Therapie

Behandlungsgebiete:

  • Abhängigkeit von illegalen Drogen jeglicher Art
  • Cannabisabhängigkeit als Hauptdiagnose
  • Mehrfachabhängigkeit
  • Eltern mit Kindern als Begleitperson
  • Behandlung von Paaren
  • Patienten, die zudem an psychiatrischer Erkrankung leiden
  • Abhängigkeit bei Diabetikern
Mittelstraße 1
57392 Schmallenberg
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Außenaufnahmen Johannesbad Fachklinik Raupennest in Altenberg

Fachklinik & Gesundheitszentrum Raupennest

Die Fachklinik bietet ambulante, stationäre und teilstationäre Rehabilitation für orthopädische Erkrankungen und bei Beschwerden des Bewegungsapparats. Eine großzügige Bäderlandschaft unterstützt die medizinischen Therapiemaßnahmen.

Behandlungsgebiete:

  • Orthopädie
  • Osteopathie
  • TCM
  • Kompetenzzentrum für Contergangeschädigte
Rehefelder Str. 18
01773 Altenberg
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Außenaufnahmen Johannesbad Fachklinik Königshof in Lechbruck am See

Klinik Königshof

In Lechbruck bieten wir Eltern-Kind-Vorsorgemaßnahmen und Familienkuren an.

Behandlungsgebiete für Erwachsene:

  • Psychovegetative Erschöpfung
  • Stoffwechsel-, Atemwegs- und orthopädische Erkrankungen

Behandlungsgebiete für Kinder:

  • ADHS
  • Stoffwechsel-, Atemwegs- und orthopädische Erkrankungen
Hochbergle 1A
86983 Lechbruck am See
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Außenaufnahmen Johannesbad Fachklinik Klaus Störtebecker Ostseestrand

Fachklinik Klaus Störtebeker Ostseestrand

In der Johannesbad Fachklinik Klaus Störtebeker Ostseestrand bieten wir für Kinder und Jugendliche Rehabilitation mit oder ohne Begleitperson. Unsere individuell abgestimmten und ganzheitlichen Therapien beziehen die heilsamen Kräfte der frischen Meeresluft mit ein. 

Des Weiteren hat sich die Klinik auf Eltern-Kind-Vorsorgemaßnahmen spezialisiert und bietet in diesem Rahmen Therapien und Behandlungen von Eltern und gegebenenfalls auch deren Kindern an. 

Strandstraße 13
17459 Loddin
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Außenaufnahme der Johannesbad ambulante Suchtreha Nürnberg

Ambulante Suchtreha Nürnberg

Die Johannesbad ambulante Suchtreha Nürnberg bietet alkohol- und medikamentenabhängigen Frauen und Männern aus dem Großraum Nürnberg die Möglichkeit zu einer ganztägig ambulanten Rehabilitation. 

Unser Angebot richtet sich an Betroffene, 

  • die bereits über eine Grund-Abstinenzfähigkeit verfügen
  • in einem Umkreis von 45 Minuten Fahrtzeit zu unserer Einrichtung leben,
  • über ein intaktes häusliches Umfeld verfügen,
  • deren Familie die Therapie unterstützt und mitträgt 
  • und die motiviert sind, ihre Therapieziele umzusetzen.
Katzwangerstraße 150
90461 Nürnberg
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Außenaufnahme Johannesbad Adaption Dortmund

Adaption Dortmund

Die Johannesbad Adaption Dortmund bietet in enger Kooperation mit dem Berufsförderwerk Dortmund (BFW) bis zu 32 Personen mit Suchterkrankungen eine medizinische Rehabilitation zur Förderung der beruflichen Teilhabe. 

Unser Therapieansatz:

  • 1. Säule: Plan zur beruflichen Reintegration durch eine enge Kooperation mit der Agentur für Arbeit
  • 2. Säule: Stärkung Ihrer Fähigkeiten in Bezug auf den Aufbau eines erfüllenden sozialen Lebens.
  • 3. Säule: Nachsorge nach Beendigung der Behandlung an unserer Adaptionseinrichtung.
Hacheneyer Str. 180
44265 Dortmund
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Johannesbad Fachklinik und Therme am Abend

Fachklinik Bad Füssing

Die Johannesbad Fachklinik Bad Füssing bietet ein breites Behandlungsangebot in den Bereichen Psychotherapie & Psychosomatik, Schmerzmedizin und Orthopädie. Hierbei spielt auch das thermale Heilwasser der Johannesquelle eine wichtige Rolle.

Behandlungsgebiete:

  • Orthopädie
  • Psychosomatische Medizin und Psychotherapie
  • Rücken- und Schmerzzentrum
Johannesstraße 2
94072 Bad Füssing
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Johannesbad Therme Luftaufnahme am Abend

Therme Bad Füssing

Tauchen Sie ein in Deutschlands größte Heiltherme, wo heilendes Wasser aus 1.056 m Tiefe Sie sanft umfängt. 

Spüren Sie die Wärme dieses Geschenks der Natur in unseren zahlreichen Becken mit 4.500 m² Wasserfläche: von der Salzwasserlagune bis hin zum Strömungsmassagebad und den XXL-Whirlpools. 

Oder gönnen Sie sich eine Auszeit in unserer exotischen Saunawelt mit traumhaften Saunen und Themen-Ruheräumen.

Johannesstraße 2
94072 Bad Füssing
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Außenaufnahme Johannesbad Cloef Bad in Mettlach-Orscholz

Cloef-Bad Saarschleife

Entfliehen Sie Ihrem Alltag! Am malerischen Bogen der Saarschleife erwartet Sie im Cloef-Bad eine bezaubernde Bäderlandschaft. 

Auf 1.000 m2 Wasserfläche spüren Sie die belebende Kraft des Wassers. Entspannen Sie im Wellenhallenbad oder tauchen ein in das beheizte Außenbecken. 

Lassen Sie die Seele baumeln in den zwei Whirlpools und entspannen Sie in der Bio-Sauna oder schwitzen Sie in der Finnischen Sauna.

Cloefstraße 1a

66693 Mettlach-Orscholz
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Außenaufnahme Bad in der Johannesbad Fachklinik Raupennest in Altenberg

Bäderlandschaft Raupennest

Finden Sie Freude und Erholung in unserem Bad in Altenberg. 

Direkt im Osterzgebirge gelegen warten insgesamt acht Becken auf Sie: Vom sanften Strömungskanal bis hin zu entspannenden Massage- und Whirlpools – spüren Sie die wohltuende Kraft des Wassers und lassen Sie die Seele baumeln. 

Auch die Kleinsten haben im Kinder- und Babybecken ihren Spaß am flüssigen Element.

Rehefelder Str. 18
01773 Altenberg
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Außenaufnahmen Johannesbad Hotels in Bad Füssing

Hotels Bad Füssing

Johannesbad Hotel Königshof: Willkommen in unserem 4-Sterne Wellness und Gesundheitshotel im Herzen von Bad Füssing! Erleben Sie die heilsame Kraft des Salzes im neuen Saunabereich mit Saline, Solebad und Schwebeliegen.
Adresse: Richard-Wagner-Straße 1, Bad Füssing

Thermalhotel Ludwig Thoma: Herzlichkeit trifft Heilwasser im 4-Sterne Thermalhotel Ludwig Thoma. Genießen Sie unseren Wellnessbereich mit Thermalwasser, Whirlpool und Sauna oder lassen Sie sich im Biergarten kulinarisch verwöhnen.
Adresse: Ludwig-Thoma-Weg 23, Bad Füssing

Hotel Füssinger Hof: Ihr Zuhause in Bad Füssing! Das 3-Sterne Hotel Füssinger Hof bietet familiären Charme im Zentrum des Kurorts. Erholung im Grünen, verwöhnende Massagen und herzlicher Service erwarten Sie!
Adresse: Thermalbadstraße 9, Bad Füssing

94072 Bad Füssing
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Gemeinsame Werte für deinen Start in der Hotellerie und Gastronomie

Du hast noch nicht viel oder keine Gastro-Erfahrung gesammelt? Macht gar nichts! Bei uns zählen nicht nur deine fachlichen Fähigkeiten, sondern auch deine Einstellung. Wir lieben die Arbeit mit Menschen: mit unseren Gästen, gemeinsam mit unserem Team. Eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie kann anspruchsvoll sein: viele Stunden auf den Beinen, ein hoher Qualitätsanspruch und immer mal wieder stressige Momente. Genau deshalb legen wir großen Wert auf Teamwork und gegenseitige Unterstützung. Deine persönliche Entwicklung steht bei uns im Mittelpunkt, denn wir wollen, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich wächst. Gemeinsam schaffen wir eine Arbeitsatmosphäre, in der du dein volles Potenzial entfalten kannst!

Lerne uns kennen!

Unsere Werte

Kein passendes Gastronomie- oder Hotellerie-Ausbildungsangebot dabei?

Wenn das passende Stellenangebot für dich heute noch nicht dabei war, freuen wir uns auch über deine Initiativbewerbung. Erzähl uns von deiner Motivation, deinen Vorstellungen und Ideen. Für uns zählt dein Potenzial! Suche einfach in unseren offenen Stellen deinen gewünschten Standort aus und nutze dort die Initiativbewerbung.

Alle offenen Stellen

Johannesbad Auszubildende berichten

Wie sieht der Alltag in der Ausbildung tatsächlich aus? Unsere Auszubildenden teilen ihre Erfahrung mit dir: authentisch, ehrlich und aus erster Hand. Lass dich inspirieren und erfahre, was dich bei uns erwartet!

Janine Maichel betreut Badegäste im Außenbereich des Johannesbads.

Janine Maichel, Nachqualifizierung Physiotherapeutin

Meine Ausbildung im Johannesbad war die richtige Entscheidung. Vom familiären Umgang mit unseren Lehrern und Ärzten über verständliche, praxisorientierte und zugleich fundierte Lehre – hier wird Lernen wirklich unterstützt. Wer mit Menschen arbeiten will, ist hier bestens aufgehoben.

Der Auszubildende Kaufmann im Gesundheitswesen Lukas Peschl verteilt die Hauspost in die verschiedenen Abteilungs-Postfächer.

Lukas Peschl, Azubi Kaufmann im Gesundheitswesen

Als Azubi im Johannesbad schätze ich vor allem die Flexibilität und die abwechslungsreichen Aufgaben. Kein Tag ist wie der andere. Und was die Ausbildung besonders spannend und lehrreich macht, ist, dass ich Projekte wie den Gesundheitstag mitgestalten kann. Das ist schon toll!

Schülerin Ida Voigt steht neben einem Skelett und lächelt in die Kamera

Ida Voigt, Schülerin Ergotherapie

Durch Praktika habe ich meinen Weg zur Ergotherapie gefunden, durch Messen und Empfehlung von Freunden kam ich zur Johannesbad Medfachschule. Die offene Atmosphäre, spannende Zukunftsperspektiven und ein abwechslungsreicher Unterricht mit viel Praxis haben mich hier von Anfang an überzeugt.

What the FAQ…? Duale Berufsausbildung im Johannesbad

Ja, die gibt es! Bei uns kannst du verschiedene Praktika machen z. B. ein Schülerpraktikum, ein Pflichtpraktikum oder ein freiwilliges Praktikum in den Ferien. Welche Bereiche dafür in Frage kommen, hängt immer vom jeweiligen Standort ab. Wenn du ein Praktikum bei uns machen möchtest, schau in unseren Stellenanzeigen für Schüler und Studenten nach oder schick uns eine kurze Bewerbung mit deinem gewünschten Zeitraum und Einsatzbereich. Wir schauen dann gemeinsam, was möglich ist und melden uns bei dir.

Bei uns kannst du Ausbildungen in den Bereichen Hotellerie & Gastronomie sowie Verwaltung & Management machen. Welche Ausbildung aktuell an welchem Standort angeboten wird, findest du jederzeit in unseren Stellenangeboten.
 

Der Ablauf kann je nach Standort etwas unterschiedlich sein, ist aber überall unkompliziert. Du bewirbst dich ganz einfach über unsere Website, danach melden wir uns bei dir und laden dich – wenn die Voraussetzungen passen – zu einem Vorstellungsgespräch ein. Manche Standorte bieten zusätzlich einen Schnuppertag an, damit du dir den Ausbildungsalltag anschauen kannst. Wie genau der Ablauf aussieht, erfährst du direkt von uns nach deiner Bewerbung.
 

Für deine Bewerbung reicht uns im ersten Schritt dein Lebenslauf. Wenn du möchtest, kannst du auch schon dein aktuelles Schulzeugnis oder Nachweise über Praktika mitschicken – das hilft uns, dich besser kennenzulernen. Falls dir noch etwas fehlt, ist das kein Problem: Du kannst Unterlagen jederzeit nachreichen.
 

Für die meisten Ausbildungen gibt es keine festen Bewerbungsfristen. Du kannst dich in der Regel so lange bewerben, wie die Ausbildungsstelle online ist. Viele Ausbildungen starten im August oder September, deshalb lohnt es sich, frühzeitig auf unserer Karrierewebsite reinzuschauen. Die aktuell offenen Plätze findest du immer in den Stellenangeboten.

Während deiner Ausbildung verbringst du einen Teil der Zeit bei uns im Betrieb und einen Teil in der Berufsschule. Der Unterricht kann je nach Ausbildungszweig entweder an einzelnen Tagen in der Woche oder in Blockphasen stattfinden. Bei uns im Haus arbeitest du praktisch mit und lernst verschiedene Abteilungen kennen. Wie genau die Zeiten aufgeteilt sind, erfährst du direkt am Standort, an dem du dich bewirbst.

Während deiner Ausbildung wirst du von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen begleitet, die dir zeigen, wie alles funktioniert. An vielen Standorten gibt es außerdem feste Ausbildungsbetreuer oder Ansprechpersonen, die dich durch die einzelnen Ausbildungsabschnitte führen. Bei Fragen, Prüfungen oder neuen Aufgaben bist du nicht allein – wir unterstützen dich so, dass du sicher durch deine Ausbildung kommst.

Die Vergütung kann je nach Ausbildungsberuf und Standort unterschiedlich sein. Was für deine zukünftige Ausbildung gilt, findest du in der jeweiligen Stellenanzeige oder du erfährst es im Vorstellungsgespräch. Grundsätzlich kannst du aber davon ausgehen, dass deine Ausbildungsvergütung jedes Jahr steigt und sich an den üblichen Vergütungen der jeweiligen Branche orientiert.

Ja, eine Verkürzung ist grundsätzlich möglich. Mit Mittlerer Reife kannst du deine Ausbildung in der Regel um bis zu sechs Monate verkürzen. Mit Abitur oder Fachabitur sind häufig bis zu zwölf Monate möglich. Ob eine Verkürzung für dich infrage kommt, prüfen wir gemeinsam mit dir und der zuständigen Berufsschule. Wenn du Interesse hast, sprich uns einfach rechtzeitig an – dann schauen wir, welche Möglichkeiten es an deinem Standort gibt.

Als Azubi profitierst du bei uns von vielen Vorteilen: Du bekommst eine faire Ausbildungsvergütung und hast Zugang zu Mitarbeiterrabatten, Gesundheits- und Vorsorgeangeboten sowie Vergünstigungen bei der Nutzung unserer Hotels und unserer Therme. Wir legen Wert auf eine gute Balance zwischen Ausbildung und Freizeit und unterstützen dich während deiner Ausbildung mit festen Ansprechpartnern und zuverlässiger Begleitung. Außerdem hast du die Chance, dich in verschiedenen Abteilungen auszuprobieren, viele Praxiserfahrungen zu sammeln und dich auf eine mögliche Übernahme nach der Ausbildung vorzubereiten.

Die Übernahmechancen sind bei uns grundsätzlich sehr gut, weil wir unsere Auszubildenden langfristig für unsere Teams gewinnen möchten. Wie genau die Möglichkeiten an deinem Standort aussehen, besprechen wir rechtzeitig vor deinem Abschluss. Wichtig ist uns, dass du dich wohlfühlst, fachlich gut vorbereitet bist und dir vorstellen kannst, auch nach deiner Ausbildung bei uns weiterzumachen.